Zitronenkuchen rezept
Knuspriger & cremiger Zitronenkuchen
Butter, Mehl, Kristallzucker und Salz zu einem Teig zusammendrücken. 2. Den Teig in eine Kuchenform von ca. 25 cm Durchmesser drücken und mit einer Gabel am Boden knabbern. Lass es ca. 10 Minuten im Kühlschrank stehen. 3. Den Tortenboden in der Mitte des Ofens ca. 15 Minuten vorbacken. Senke dann die Ofenhitze auf 180 Grad. 4.
Füllung: Eier und Puderzucker verquirlen Vorher in eine Schüssel geben. 5. Die restlichen Zutaten zur Füllung geben und gut umrühren. 6. Den Teig in den vorgebackenen Tortenboden gießen und den Kuchen in der Mitte des Ofens weitere 35 Minuten backen. Den Kuchen in der Form abkühlen lassen und vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Mit leicht geschlagener Sahne servieren.
[caption id="attachment_77475" align="" width="2319"]1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Butter, Weizenmehl, Kristallzucker und Salz zu einem
Teig zusammendrücken.2. Den Teig in eine Kuchenform mit einem Durchmesser von ca. 25 cm drücken. Drücken Sie den Boden mit einer Gabel zusammen. Lass es ca. 10 Minuten im Kühlschrank stehen.
3. Den Tortenboden in der Mitte des Ofens ca. 15 Minuten vorbacken.
Senke dann die Ofenhitze auf 180 Grad. [/caption] [caption id="attachment_77476" align="" width="2979"]4. Füllung: Die Eier und den Puderzucker vorher in einer Schüssel verquirlen.
5. Die restlichen Zutaten zur Füllung geben und gut umrühren. [/caption] [Bildunterschrift] id="attachment_77477" align="" width="2656"]6. Den Teig in den vorgebackenen Tortenboden gießen und den Kuchen in der Mitte des Ofens weitere 35 Minuten backen.
Den Kuchen in der Form abkühlen lassen. Den Kuchen vor dem Servieren mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen lassen. Mit leicht geschlagener Sahne servieren. [/caption]
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