Einfaches rezept gulaschsuppe
Gulaschsuppe
| Günstig | GI | Mittagessen | Rindfleisch | Suppen |
Eine sehr gute Gulaschsuppe, die eine reichhaltige und sättigende Suppe mit Hackfleisch ist, die einfach und billig zuzubereiten ist. Gulasch stammt ursprünglich aus Ungarn. Dieses Rezept ist eine vereinfachte Version mit Rinderhackfleisch anstelle von Prime Rib.
Zeit: 30 Minuten davon 10 Minuten Garzeit
4 Portionen
Zutaten:
Portion:
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch - Hackfleisch durch Quorn Hackfleisch und Fleischbrühe durch Gemüsebrühe ersetzen.
Anleitung:
72 Kommentare
Nährwerte
Nährwerte pro Portion (648 g): 560 Kalorien, 25 g Kohlenhydrate, 38 g Fett, 30 g Protein, 5 g Ballaststoffe
Lunchbox
Dieses Gericht ist für Lunchboxen geeignet.
LCHF Tipp
: Ersetze die Kartoffeln durch Blumenkohl, den du in kleinere Stücke schneidest und die letzten 2 Minuten der Garzeit hinzufügst.
Haltbarkeit und Lagerung
Das fertige Die Gulaschsuppe kann im Kühlschrank aufbewahrt werden und ist mindestens 5 Tage haltbar.
?
Geschrieben von Nichlas
: Das ist super geworden! Habe einen großen Topf gemacht. Hielt sich 4 Tage mit gutem Brot. Nahm die Hälfte von Thymian/Kreuzkümmel. Nach ein oder zwei Tagen wurde es mit Chili schärfer.
? Geschrieben von Jörgen
Einfach und überragend gut. Bei allen sehr beliebt.
? Geschrieben von Fia-Lotta
Huch! Hackfleisch habe ich durch Sojahackfleisch und Fleischbrühe durch Gemüsebrühe ersetzt.
Vegane Crème fraîche mit ?? Die Kinder haben es geliebt!
? Geschrieben von Ich
freue mich darauf, dieses Rezept morgen für meine Familie auszuprobieren, ich denke, es wird lecker! Ich werde auch selbstgebackenes Brot backen, ich denke, es wird 100% lecker!
Aber Gott, was bekommst du hier für Kommentare. Du denkst, dass die Leute das Rezept nehmen und es verwenden können, oder auch nicht.
Gut Vorschläge für Ergänzungen oder Lob reichen aus, Sie müssen sich nicht hinsetzen und Details herauspicken und sich beschweren!
Vielen Dank für all die Rezepte, ich verwende eure Rezepte fast nur beim Backen und bekomme immer viel Lob, egal was ich backe!
? Geschrieben von Martha
Heeeej!
Ich komme aus Ungarn und habe dein Rezept für Gulas (Gulyas) gelesen.
Auf keinen Fall Hackfleisch, Tomatencreme aus der Dose, nein!
1 Zwiebel
Öl oder Backfett ( wir kochen in Ungarn mit Öl oder Fett, absolut keine Butter, es ist ein echtes Rezept )
Paprikapulver 1 EL
Rindfleischwürfel
Kartoffeln
Kreuzkümmel
1 Petersilie roh 1 Karotte, etwas Sellerie, vielleicht 1~2 Boote Knoblauch
1 Stück frische Tomate ( Teile in 4 Stücke )max 1 oder halbe Paprika ( gelbe ungarische Spitzpaprika )
Pfeffer, Salz, und wir mögen ein wenig starken Paprika Gulyas muss stark sein.
Die Zwiebel anbraten
Paprikapulver,
Fleisch dazugeben und langsam garen, Salz hinzufügen, Pfeffer, Kreuzkümmel
Danach Gemüse
Zum Schluss Tomate/Paprika und Kartoffelwürfel
Langsam fertig kochen ????
Wir fügen manchmal etwas Pasta hinzu ( kleine Nokedli auf Ungarisch )
Nokedli sind frische weiche Nudeln, die wir aus Wasser, Mehl, Salz und 1 Ei herstellen. Wir essen in Ungarn oft zu fleischigen Gerichten.
Super gut.
Ungarische Suppen sind nicht dickflüssig wie in Schweden, wir fügen NIEMALS Tomaten aus der Dose hinzu.
Du hast super Rezepte, ich suche oft Rezepte auf deiner Seite und du bist wirklich gut, aber Dottersuppe ist nicht dasselbe.
Vielen Dank für all die guten Rezepte, die Sie haben.
Mit freundlichen Grüßen, Martha ??? +?
Rezept und Foto: Susanne Jarl