Rezepte zum us-messen

Umbautabelle

Hier haben wir Einheiten hergestellt, die in der Küche helfen können. Zum Beispiel amerikanische Maße ins Schwedische, Volumeneinheiten und Kochbuchmaße sowie das Gewicht von Lebensmitteln wie Eiern, Butter, Gemüse und Obst.

Hoffe das hilft!

Umrechnung

Schwedische Einheiten Volumen	von Litern	Deziliter	Zentiliter	Milliliter
1 Liter (l)1	l	10 dl	100 cl	1000 ml
1 Deziliter (dl)	0,1 l	1 dl	10 cl	100 ml
1 Zentiliter (cl)	0,01 l	0,1 dl	1 cl	10 ml
1 Milliliter (Mio.)		0.01 dl	0.1 cl	1 ml

Messen	Deziliter	Esslöffel		Teelöffel Gewürz messen
1 Liter	1 dl	66.7 EL	200 TL	1000 Prisen
1 Deziliter	10 dl	6,7 EL	20 TL	100 Prisen
1 EL	0,15 dl	1 EL	3 TL	15 Prisen
1 Teelöffel	0,05 dl	0,3 EL	1 TL	5 Prisen
1 Maß Gewürze	0,01 dl	0,1 EL	0,2 TL	1 Prise

Ältere Maße:

1 Teetasse	2,5 dl	16,7 EL	50 TL	250 Pence
1 Kaffeetasse	1,5 dl	10 EL	30 TL	150 ppm

Umrechnung Amerikanische & Englische Maße in Schwedisch

Amerikanische

Maße Amerikanische Maße Amerikanische Maße Schwedische	Maße
1 Tasse	2,37 dl
1 Gallone	38 dl
1 Liter	9,5 dl
1 flüssiges Pint	4,73 dl
1 trockenes Pint	5,5 dl
1 flüssige Unze	30 ml, 2 EL
1 Esslöffel	15 ml, etwa 1
EL 1 Teelöffel	5 ml, etwa 1 TL
1 Pfund	453 Gramm
1 Unze	28 g

Englisch

Abmessungen Englisch	Abmessungen Schwedisch Abmessungen
1 Pint	5,7 dl
1 Tasse	2,8 dl
1 Flüssigunze	28 ml, ca. 2 EL

Ofentemperaturen umrechnen

Fahrenheit	Celsius
275 °F	140 °C
300 °F	150 °C
325 °F	165 °C
350 °F	177 °C
400 °F	200 °C
425 °F	220 °C
450 °F	230 °C
475 °F	245 °C
500 °F	260 °C

Umrechnen Flüssigkeiten

Flüssigkeiten

	1 dl	1 EL	1 TL
Wasser	100 g	15 g	5 g
Sahne	100 g	15 g	5 g
Milch	100 g	15 g	5 g
Kaffee	100 g	15 g	5 g

Fett	1 dl	1 EL	1 TL
Öl	96 g	14 g	5 g
Butter (geschmolzen)	90 g	13 g	4 g
Schmalz (geschmolzen)	85 g	12 g
Margarine und Butter, fest	95 g	15 g	5 g

Gewicht Eiweiß Gewicht Kleine

Eigrösse	Gewicht ganzes Ei	Eigelb
Eier (n)	weniger als 53 g	Weniger als 31 g Weniger	als 17 g
Mittelgroße Eier (m)	53 - 63 g	31 - 37 g	17 - 20 g
Große Eier (l)	63 - 73 g	37 - 42 g	20 - 23 g
Extra große Eier (xl)	mehr als 73 g	mehr als 42 g	mehr als 23 g

Transform

Pantry Zucker	1 dl	1 EL	1 TL
Kristallzucker	85 g	13 g	4 g
Brauner Zucker	75 g	13 g	4 g
Hagelzucker	60 g	9 g
Muscovado-Zucker	95 g	15 g	5 g
Puderzucker	60 g	10 g	3 g
Flüssiger Honig	120 g	18 g	6 g
Sirup	140 g	20 g	7 g
Vanillezucker	60 g	10 g	3 g

Mehl, zerkleinert, Grieß	1 dl	1	EL 1 TL
Weizenmehl	60 g	9	g 3 g
Grahammehl	60 g	9 g	3 g
Roggenmehl, grob	55 g	8 g	3 g
Mandelmet L	50 g	7 g	2 g
Dinkelsieb	60 g	9 g	3 g
Dinkelvollkorn	60 g	9 g	3 g
Kartoffelmehl	80 g	12 g	4 g
Weizen	70 g	10 g	3 g
Haferflocken	37 g	bis 5 g	2
g Backpulver	100 g	15 g	5 g
Bikarbonat	100 g	15 g	5 g

Gewürze	1 dl		1 EL 1 TL
Kakao	40 g	6 g	2 g
Kardamom	70 g	10 g	3 g
Zimt	52 g	8 g	3 g
Salz	125 g	18 g	6 g
Meersalz	80 g	12 g	4 g

Nüsse, Samen & Rosinen	1 dl		1 EL 1 TL
Mandeln	70 g	10 g	3 g
Haselnüsse	65 g	10 g	3 g
Walnüsse	40 g	6 g	2 g
Sesam	68 g	10 g	3 g
Kokosnuss	35 g	5 g	2 g
Leinsamen	65 g	10 g	3 g
Sonnenblumenkerne	62 g	9 g	3 g
Kürbiskerne	58 g	9 g	3 g
Rosinen	60 g	9 g	3 g

1 Brühwürfel (5 g)

1,5 Esslöffel Brühe

Obst und Gemüse

	Gemüse 1 dl	1 klein	1 mittel	1 groß
Gurke	45 g	250 g	400 g	600 g
Zwiebel	90 g	30 g	55 g	200 g
	Karotte-35	g	65 g	100 g
Paprika	-	120 g	170 g	230 g
Spargel	55 g-7
g-Tomate-75		g	125 g 170	g
Weißkohl	40 g	800 g	1200 g	1500 g
Aubergine	30 g	200 g	400 g	500 g
Spinat	50	g-2	g	Champignons
	30 g	5 g	15	g-Blumenkohl
	40 g	400 g	600 g	1000 g

60g-165g-Orange

Obst	1	dl 1 klein	1 mittel	1 groß
Rhabarber
geschält-155g		190g	210g
Banane geschält-120g			125g	150g
Erdbeeren	50g	-	-
-Kiwi geschält-65g			80g	105g