Rezept für apetina feta-käse
Apetina = schwedischer Kuhmilchkäse ähnlich wie Feta
Apetina = Frischkäse aus dem Suedois au lait de vache similaire au fromage Feta
Apetina = formaggio svedese di latte vaccino simile al formaggio Feta
Apetina = schwedischer Kuhmilchkäse ähnlich Feta
Apetina = queso de leche de vaca sueco similar al queso Feta
Apetina ist das Pendant der Arla-Molkerei zum klassischen griechischen Feta-Käse.
Die anderen Apertina versuchen ebenfalls, Feta-Käse nachzuahmen, sind aber formal Frischkäse, der aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird (lesen Sie mehr > Apertina).
- Käseart: Schaf- und Ziegenweichkäse aus pasteurisierter Schafsmilch (70 %) und Ziegenmilch (30 %), die aus Griechenland importiert werden.
- Herkunft: Arla, Schweden. Eingetragenes Warenzeichen.
- Herstellung:
- Form: Verkauft in rechteckig Bit.
- Verwendung: Geeignet für Salate, als Snacks, in warmen Gerichten wie Pasta, Omelett und Pizza oder als Würze in kalten Saucen.
- Geeignetes Getränk:
- Oberfläche: Weiß bis cremefarben.
- Oberflächenreifung: -
- Schnittfläche: Weiß bis cremefarben.
- Textur: Halbweich.
- Geschmack: Mild, aromatisch, leicht säuerlich und salzig.
- Lagerung: Nicht gespeichert.
- Fettgehalt: 25%.
- Lagerung: Der Datumsstempel gilt für ungeöffnete Verpackungen. Nach dem Öffnen bei maximal +8 °C ca. 14 Tage lagern.
- Kommentar: Ursprünglich gab es bei Arla einen "Feta", der aus Kuhmilch hergestellt wurde. Da "Feta" dem griechischen Schaf- und Ziegenkäse vorbehalten ist, hat Arla diesen Käse in Apetina umbenannt.
Lesen Sie mehr > Apetina.
Das Wissens-Kochbuch. Überarbeitet 2015-01
Rezept mit Apetina
Es gibt 14 Rezepte mit Apetina
Fusilli spinaci, Spinatnudeln mit Feta
Zeit: 20 min , Schwierigkeit: Leicht, Rezeptanbieter: Petter, Chef School
Hähnchenspieße mit gegrillter Paprika, Bohnen und Fetakäse gefüllt
Tortilla Zeit: 45 min , Schwierigkeit: Mittelstufe, Rezeptanbieter: Kronfågel
Feta-Brötchen
Zeit: 1 Std.
15 Min. , Schwierigkeitsgrad: Mittel, Rezeptanbieter: Anne, Chefschule
Rapphona auf schwarzem Pastabett
Zeit: 45 Min. , Schwierigkeitsgrad: Mittelstufe, Rezeptanbieter: Anne, Chefschule
Mit Fetakäse gefüllte Lammpastetchen
Zeit: 1 Std. 5 Min. , Schwierigkeit: Mittel, Rezept: Sofia
Würziger Merguez-Eintopf
Zeit: 15 min , Schwierigkeit: Leicht, Rezept: Anne, Chef
School Pasta mit griechischer Soße
Schwierigkeitsgrad: Sehr leicht, Rezept:
Mit Fetakäse gefülltes
Schweinefilet Schwierigkeitsgrad: Mittel, Rezept: Artischocken
mit Fetakäse ( Tapas)
Zeit: 5 min , Schwierigkeit: Leicht, Rezeptanbieter: Petter, Chef School
Pesto Salat mit Vollkornnudeln und getrockneten Tomaten
Zeit: 20 min , Schwierigkeit: Leicht, Rezeptanbieter: Chef School