Essen dominikanische republik rezepte

Wenn Sie sich fragen, was das beliebteste dominikanische Essen ist, das Sie zu Hause zubereiten können, haben wir unsere besten und beliebtesten Rezepte zusammengestellt, um diese Frage zu beantworten! Leckeres Frühstück auf der Basis von Kochbananenpüree und gebratenem Käse als Snack klingt für uns fantastisch!

Probieren Sie diese erstaunlich schmackhaften Rezepte, die zu den beliebtesten Gerichten in der Dominikanischen Republik gehören!

Wenn Sie etwas über die dominikanische Kultur wissen, dann wissen Sie, dass sie gerne kochen!

Sie drehen sich in ihrem Leben um das Essen, oft haben sie ein Familienmitglied, das zu Hause bleibt und jede Mahlzeit zubereitet.

Die dominikanische Küche ist köstlich und mit Liebe zubereitet. Dominikaner auf der ganzen Welt verwenden traditionelle Rezepte, die von früheren Generationen weitergegeben wurden.

Viele dominikanische Frauen Bemühen Sie sich darum, so gut zu kochen wie ihre Abuelas.

Abuela ist das spanische Wort für Großmutter. So wie viele dominikanische Männer ihren Weg in die Küche finden und selbst bessere Köche werden, schauen Sie sich 

unsere Lieblingsrezepte und -gerichte an, die in der Dominikanischen Republik beliebt sind!

1. Locrio (Reis und Hühnchen)

Locrio ist eines meiner dominikanischen Lieblingsgerichte. Es ist eine einfache und köstliche Mahlzeit, die in großen Mengen zubereitet werden kann, um eine ganze Familie zu ernähren.

Locrio besteht aus einem ganzen Hähnchen, das in kleinere Stücke geschnitten wird, Reis, Zwiebeln, Tomatensauce und Gewürzen.

Zuerst kochst du das Hähnchen, gibst dann den Reis in denselben Topf und lässt ihn zusammen fertig garen. 

Um es zu einem echten dominikanischen Gericht zu machen, lass den Reis unten knusprig kochen (siehe Konco unten). 

2. Concon (Knusperreis)

Wenn du weißen Reis kochst, kannst du ihn kochen lassen länger als es braucht.

Der knusprige Reis am Boden der Pfanne wird Concon genannt. Concon ist ein dominikanischer Favorit!

3. Tostones (gebratene grüne Kochbananen)

Tostones sind knusprig und lecker! Sie sind der perfekte Begleiter zu vielen dominikanischen Gerichten. Sie werden meist mit gebratener Salami kombiniert und mittags gegessen.

Das Beste an Tostones ist, dass sie recht einfach herzustellen sind.

Alles, was Sie für diese Beilage brauchen, ist Öl, grüne Kochbananen und Salz!

4. Chicharron (gebratene Schweinehaut)

Wenn Sie Schweinefleisch lieben, dann werden Sie dieses knusprig gebratene Schweinefleischrezept ausprobieren wollen! Chicharron ist eine dominikanische gebratene Schweinehaut, und 

diesen knusprigen Snack zuzubereiten, benötigen Sie Schweinehaut, Wasser, Limette, Oregano und Salz.

Alles in einen Topf geben und etwa eine Stunde kochen lassen. Viola! 

5. Habichuelas con Dulce (sota Bohnen)

Habichuelas con dulce wird mit Bohnen zubereitet, schmeckt aber wie ein Dessert.Diese 

dominikanische Süßspeise besteht aus Kidneybohnen, Süßkartoffeln, Milch, Kokosmilch, Rosinen, Zucker und Gewürzen. Wenn es fertig ist, sieht es aus wie eine dicke Suppe, die kalt serviert wird. 

6.

Pica Pollo (Gebratenes Huhn)

Wenn Sie jemals auf der Insel der Dominikanischen Republik waren, dann wissen Sie, dass fast jede Ecke sie zu einem Pica-Pollo-Ort gemacht hat. Pica pollo ist die dominikanische Version von gebratenem Hühnchen.

Um Pica Pollo zuzubereiten, sollten Sie die Keulen des Huhns verwenden. Auch Oberschenkel und Brust können verwendet werden. Zuerst köcheln Sie das Hähnchen in einer Gewürzmischung, dann in Mehl und braten es perfekt, um 

knusprigste und saftigste Brathähnchen zu erhalten, das Sie je haben werden!

7.

Sancocho (Fleischsuppe)

Sancocho ist das perfekte Comfort Food für einen kalten Tag. Es ist eine Suppe, aber nicht nur die üblichen Hühnernudeln. Sancocho wird traditionell aus sieben verschiedenen Fleischsorten hergestellt!

Um Sancocho zuzubereiten, benötigen Sie Rippchen, Chuck Beef, Hühnchen, geräucherte Schweinekoteletts, Yuca, Kochbananen und verschiedene Gewürze. Sie können auch Schweinefett, frischen Fisch, Garnelen oder Wurst hinzufügen. 

8.

Mangu (pürierte grüne Kochbanane)

Mangu ist eines meiner dominikanischen Lieblingsgerichte. Es ist eine großartige Beilage zu fast jeder Mahlzeit, besonders zum Frühstück, und es ist einfach zuzubereiten.

Mangu ist so einfach, dass man nur grüne Kochbananen, Butter und Salz braucht. Du kochst die Kochbananen und pürierst sie, bis sie die Konsistenz von Kartoffelpüree haben.

9. Arroz con Habichuelas (Reis mit Bohnen)

Wenn ich mit meiner dominikanischen Familie zusammen bin, wird immer Arroz con Habichuelas serviert. Sättigend und lecker, ist es eine großartige Mahlzeit auf einem budget.To 

Arroz con Habicchuás zubereiten, benötigen Sie Bohnen, Reis, rote Paprika, Öl, Tomatensauce und Gewürze.

Das letzte Gericht ist gemischt und schmeckt fantastisch!

10. Queso Frito (gebratener Käse)Queso

frito ist einer meiner Lieblingssnacks in der Dominikanischen Republik. Es ist sehr einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für jeden Anlass.

Um Queso frito herzustellen, brauchst du nur Öl und Queso de Freir. Queso de freir ist ein dominikanischer Käse, der salzig ist und einen hohen Schmelzpunkt hat.

Am 11.

Oktober 2019 Pescado frito (gebratener Fisch)

Pescado frito ist ein dominikanischer frittierter Fisch, der mit Schnapper oder vielen anderen Fischarten zubereitet werden kann. Er ist außen knusprig und innen saftig.

Er ist gut gewürzt und ein wahrer Genuss für den Strand !

12. Empanadas Empanadas 

sind der perfekte Snack in der Hand! Eine dominikanische Empanada hat eine knusprige Mehlschale und ist mit Rindfleisch, Hühnchen oder Queso gefüllt. 

13.

Frijoles (Eintopf mit schwarzen Bohnen)

In der Dominikanischen Republik gibt es viele Gerichte, die mit Bohnen zubereitet werden. Ich begrüße alle Bohnengerichte, weil ich ein Bohnenliebhaber bin.

Frijoles sind ein traditionelles dominikanisches Essen, ein Eintopf aus schwarzen Bohnen, der heiß serviert wird, normalerweise auf Reis oder Hühnchen. Dieser leckere Eintopf besteht aus schwarzen Bohnen, Tomatensauce, Öl, Sofrito, Limette und Gewürzen. 

14.

Bolitas de Yuca y Queso (frittierte Yuca-Bällchen mit Käse)

Bolitas de Yuca sind ein weiterer großartiger Snack für unterwegs, der leicht mit einer Hand gegessen werden kann, achten Sie nur darauf, dass sie nicht zu heiß sind!

Um diese Snackgerichte zuzubereiten, benötigen Sie Yuca, Käse, Sahne, Eier, Salz und Mehl. Das Endprodukt ist ein Hush-Welpen-ähnlicher Ball mit einem weichen, käsigen Kern.

15.

Croquetas de Pollo

Croquetas de Pollo ist ein beliebtes dominikanisches Streetfood.

Viele Verkäufer verkaufen diese auf der ganzen Insel.Die 

Hauptzutaten für diese Snacks sind Hühnchen, Eier, Semmelbrösel und Gewürze. Das Endprodukt ist ein knuspriger Genuss!

Wenn Sie es lieben, die internationale Küche zu probieren, werden Sie nicht enttäuscht sein, wenn Sie eines dieser dominikanischen Rezepte erkunden. Hinterlassen Sie uns unten einen Kommentar über Ihr dominikanisches Lieblingsessen, das Sie probiert haben!

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