Janssons versuchung rezept koop

Im Herbst gab es Alarm wegen Sardellenknappheit.

Jetzt haben die Einwohner von Örebro begonnen, die Fischkonserven zu horten.

Ich kann nicht garantieren, wie lange das halten wird», sagt Magdalena Avstranden, Leiterin von Coop in Marieberg, zu Nerikes Allehanda.

Aftonbladet hat bereits über eine wachsende Sardellenknappheit berichtet.

Jetzt sind die Regale in Örebro vor den Versuchungen von Weihnachten leer, berichtet Jansson, berichtet Nerikes Allehanda.

Den ganzen Herbst über wurde angekündigt, dass es zu einer Knappheit kommen könnte, aber erst jetzt hat man begonnen, sie zu bemerken. Wir haben gut geplant, so dass wir nie ganz ohne Sardellen waren, aber ich kann nicht garantieren, wie lange es halten wird", sagte Supermarktleiterin Magdalena Avstranden der Zeitung und fährt fort:

Es ist kein gutes Angebot.

Die Leute haben gehamstert.

Die Fänge von zu geizig war die Sprotte zu geizig und die Zeit bis Weihnachten zu kurz, da die Sprotte wochenlang in der Gewürzschicht liegen muss, bevor sie mit Sardellen fertig ist.

Je mehr die Zeitungen über den Mangel an Sardellen zu Weihnachten berichten, desto mehr kaufen die Menschen. Wir haben noch nie so viele Sardellen so verkauft wie in diesem Jahr", sagt Patrik Malmberg, Inhaber von Ica Ekershallen in Örebro.

Maximal zwei Sardellengläser pro Person

Aus diesem Grund haben die Sardellenhungrigen Einwohner von Örebro zu Hause einen Vorrat an Fischkonserven angesammelt.

Wie es zu Weihnachten aussehen wird, bleibt abzuwarten.

Im Moment haben wir alle möglichen Dinge in den Regalen. Wir haben auch die Information erhalten, dass es nach Lucia eine bessere Versorgung geben wird, aber das kann ich nicht versprechen", sagt Mattias Ljungberg, Filialleiter bei Ica Maxi in Kumla.

Einige Geschäfte in Örebro haben eine Obergrenze für die Anzahl der Dosen festgelegt, die jede Person kaufen kann, damit sie für so viele Menschen wie möglich ausreichen.

Bei Willys zum Beispiel In Västhada gelten maximal zwei Dosen pro Person bei jedem Kauf.

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